La nostra zona di produzione è rinomata sin dal XV secolo quando il figlio del Doge Andrea Vendramin Bartolomeo, venendo ad abitare nel feudo latisanense istituì un reputatissimo allevamento di cavalli e diede impulso alle coltivazioni, in particolare a quella della vite, questo il motivo per cui il “Vino Furlano della Tisana” ebbe diffusione a Venezia e conservò una buonissima reputazione nella capitale della Serenissima.
Il vino di Latisana veniva anche denominato “Vino Vendramino”, dai nomi dei patrizi veneziani Vendramin. L’Azienda Lorenzonetto ha optato negli ultimi dieci anni per l’acquisto di macchine enologiche e vasi vinari di alta tecnologia e realizzate in acciaio inox.

Tutte le barbatelle reimpiantate nei nostri vigneti provengono da decenni di selezione clonale che ha evidenziato un ruolo preminente fra i metodi di miglioramento genetico attuato nei principali paesi viticoli. Le lavorazioni di potatura, invernale ed estiva, avvengono mediante tecniche manuali che permettono di distinguere accuratamente i tralci con migliore attitudine alla produzione di uve di qualità. Anche la vendemmia viene effettuata manualmente garantendo una selezione delle uve ed una pulizia delle stesse riposte nei contenitori per il trasporto in cantina. Tutto ciò unito all’impegno ed alla serietà delle persone che operano nella nostra azienda, ci permette di ottenere vini che consentono di soddisfare ogni esigenza di abbinamento gastronomico, dall’aperitivo al dessert.