Azienda Agricola OBIZ

Cantina: Azienda Agricola OBIZ
Indirizzo: Borgo Gortani, 2
Cap: 33052
Città: Cervignano del Friuli
Provincia: UD
Telefono: 0431 31900
Fax:
Mail: info@obiz.it
Sito: www.obiz.it
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Video:
Elenco Vini ROSSI
Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
BIANCHI
Friulano, Pinot Grigio, Malvasia, Traminer Aromatico, Ribolla Gialla
BOLLICINE
Spumante Brut, Rosè, Ribolla Gialla Spumante
LINEA NATISSA
Natissa Rosso, Natissa Bianco
Logo azienda
Descrizione estesa Le terre di OBIZ fanno parte di un piccolo borgo, noto in passato come Lòbiz (pronuncia tedesca) o Lobìs (come viene pronunciato in Friulano, lingua minoritaria della Repubblica italiana), nome che deriva da quello di Tommaso Obizzi, banchiere di Rivo Alto a Venezia e proprietario terriero della zona nel XVI secolo. In tempi moderni il borgo è stato ribattezzato in Borgo Gortani dal nome di Nicolò Gortani, possidente carnico che acquistò queste terre nel 1878. La coltivazione della vite nel Borgo vanta una lunga tradizione: se i primi contratti che vi fanno esplicito riferimento risalgono al 1728, la pratica dell’arte vinaria in questa zona è molto più antica, come testimoniano le centinaia di anfore vinarie del I secolo a.C. rinvenute ad Aquileia e dintorni. Terreni argilloso – sabbiosi di origine alluvionale. Lo speciale microclima è generato da fattori quali la vicinanza del mare Adriatico, la barriera protettiva delle Prealpi Giulie ed una buona ventilazione durante tutto l’anno, creano un terroir particolarmente favorevole all’allevamento della vite. Così qui si producono vini bianchi profumati e vini rossi ben strutturati.
Bottiglia Ribolla Gialla Bottiglia Ribolla Gialla Obiz
Scheda Tecnica Ribolla Gialla

IN CAMPAGNA
Uve: Ribolla Gialla
Zona di produzione: IGT Venezia Giulia
Tipo di suolo: medio impasto
NEL BICCHIERE
Note degustative: colore giallo paglierino con riflessi cristallini. Bouquet delicato, con note di fiori di acacia, leggeri sentori agrumati e speziati. Gusto decisamente secco, fresco e vivace, finale armonico e di piacevole beva
Temperatura di Servizio: 10-12° C
Abbinamenti gastronomici: ideale per accompagnare fritture di pesce, antipasti delicati, minestre e pesce al vapore. Ottimo anche come vino da aperitivo

Bottiglia Ribolla Gialla Spumante Bottiglia Ribolla Gialla Obiz
Scheda Tecnica
Ribolla Gialla Spumante
IN CAMPAGNA
Uve: Ribolla Gialla
Zona di produzione: bassa piana friulana
Terreno: sabbioso
NEL BICCHIERE
Note degustative: giallo paglierino brillante con un perlage elegante e persistente
Note di frutta fresca, mela verde, fiori bianchi di gelsomino e leggeri sentori speziati all’olfatto.
Al palato si presenta fresco e minerale, armonico e piacevolmente equilibrato.
Temperatura di servizio: 5-7°C
Abbinamenti gastronomici: Accompagna perfettamente i momenti conviviali, gli aperitivi, i piatti a base di pesce, carni bianche o vegani.

Foto dell'Azienda

Azienda_Obiz_1
Azienda_Obiz_2
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