Societa’ Agricola Principi di Porcia e Brugnera
Cantina: | Societa’ Agricola Principi di Porcia e Brugnera |
Indirizzo: | Via Zuiano 29 |
Cap: | 33082 |
Città: | Azzano Decimo |
Provincia: | PORDENONE |
Telefono: | 0434 631001 |
Fax: | 0434 631031 |
Mail: | comunicazione@porcia.com |
Sito: | www.porcia.com |
Social: | Facebook Youtube |
Video: | |
Elenco Vini | Friulano, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano Amabile, Cabernet Franc, Merlot, Refosco dal P.R., Malbech, Rosato, Titianus, Torre Colombera, Prosecco Extra Dry Millesimato, Rosè Brut, Ribolla Giallo Brut, Chardonnay Brut |
Logo azienda | ![]() |
Descrizione estesa | Azienda agricola del Friuli Venezia Giulia tra i leader riconosciuti nel panorama agricolo regionale, che propone uno sviluppo economico, sociale ed ambientale sostenibile. La filosofia produttiva ha da sempre rispettato l’ambiente poiché si basa sul modello agricolo tradizionale della rotazione delle colture e sulla diversificazione mirata e compatibile delle produzioni. Il rispetto per la terra e per le generazioni che l’hanno coltivata, buone pratiche agricole e la zootecnia, rispetto per l’ambiente, efficienza energetica sono il leit motiv che ci contraddistingue. |
Bottiglia Ribolla Gialla | |
Scheda Tecnica Ribolla Gialla | |
Bottiglia Ribolla Gialla Spumante | ![]() ![]() |
Scheda Tecnica Ribolla Gialla Spumante |
Tipologia: Spumante. Natura del terreno: Profondo a tessitura franco-limosa, mediamente calcareo e alcalino Vinificazione: Uve pigiadiraspate, macerazione pellicolare per 12 ore a 10°C pressatura soffice, fermentazione in serbatoi a temperatura controllata, breve sosta sui lieviti, presa di spuma ed elaborazione in autoclave a 16°C Affinamento: Acciaio Maturazione in bottiglia: 3 mesi Colore: Giallo paglierino lieve Bouquet: Delicato, fruttato, floreale, con un leggero sentore di lievito Sapore: Sapido, asciutto, fresco, citrino Alcool: 12,00% Acidità totale: 5,80 g/l Ph: 3,20 Pressione: 5,50 bar Estratto secco: 22,00 g/l Anidride solforosa: 110 mg/l (massimo per legge: 200 mg/l) Residuo zuccherino: 12,00 g/l Abbinamenti Cibo&Vino: Vino ideale per l’aperitivo, si accompagna al pesce in genere ad eccezione di quello in umido, ideale con crostacei molluschi. |
Foto dell'Azienda